Dovolenka Hvar

Základná charakteristika

Hvar je najdlhší chorvátsky ostrov a leží v strednej Dalmácii medzi ostrovmi Brač, Vis a Korčula. Je známy slnečným podnebím, levanduľou, vínom, benátskou architektúrou a priezračným morom.

Najdôležitejšie lokality:

• Mesto Hvar – historické pamiatky, prístav, luxusnejšie podniky a nočný život.

• Stari Grad – historické mesto a hlavný trajektový prístav, vhodné na pokojnejší pobyt.

• Jelsa – rodinná atmosféra, promenáda, reštaurácie a dobrá poloha uprostred ostrova.

• Vrboska – romantická obec s mostíkmi, kanálom a malým prístavom.

• Sućuraj – pokojná východná časť ostrova s trajektom do Drveniku.

• Zavala, Ivan Dolac a Sveta Nedjelja – menšie strediská na južnom pobreží, známe plážami a vinicami.

Poloha, počasie
a doprava

Hlavná automobilová trajektová linka premáva zo Splitu do Starého Gradu. Plavba trvá približne dve hodiny. Zakúpený lístok na konkrétny odchod garantuje miesto, no v sezóne treba byť v prístave približne hodinu vopred. Jadrolinija: Split – Stari Grad

Druhou možnosťou je kratší trajekt Drvenik – Sućuraj, po ktorom však nasleduje dlhšia cesta autom naprieč ostrovom. Osobné katamarány spájajú Split s mestom Hvar, Starým Gradom a Jelsou, pričom trasy sa menia podľa sezóny.

Ostrovné autobusy spájajú hlavné obce, ale nepremávajú ku všetkým plážam. Auto výrazne uľahčí objavovanie ostrova. Cesty sú miestami úzke, kľukaté a bez zvodidiel.

Najlepšie obdobie:

• máj a jún – turistika, cyklistika a pokojnejšie pláže,

• júl a august – najživšia atmosféra, ale aj najvyššie ceny,

• september – teplé more, vinobranie a menej návštevníkov,

• začiatok októbra – pokojný pobyt, no s obmedzenejšími službami.

Obyvatelia a miestny charakter

Najstaršie nálezy pochádzajú z obdobia neolitu a spájajú sa s takzvanou hvarskou kultúrou. V roku 384 pred naším letopočtom založili grécki kolonisti z ostrova Paros osadu Pharos, dnešný Stari Grad.

Významným pozostatkom tohto obdobia je Starogradské pole, ktorého systém ciest, kamenných múrikov a poľnohospodárskych parciel sa používa už približne 2 400 rokov. Od roku 2008 je zapísané v UNESCO.

Hvar neskôr ovplyvnili Rimania, Benátčania a Rakúsko-Uhorsko. Ostrov má silnú katolícku, vinársku, námornú a rybársku tradíciu. Mesto Hvar sa začalo rozvíjať ako organizovaná turistická destinácia už v roku 1868.

Pláže a more

• Väčšina pláží je kamienková alebo skalnatá. Piesok je vzácny a označenie „piesočná zátoka“ často znamená piesočnaté morské dno, nie širokú piesočnú pláž.

  • Dubovica – jedna z najfotogenickejších zátok ostrova; prístup vedie strmším chodníkom.

  • Pokonji Dol – obľúbená kamienková pláž pri meste Hvar.

  • Mekićevica – pokojnejšia zátoka dostupná pešo alebo loďou.

  • Zaraće – dramatické skalné scenérie a dve menšie zátoky.

  • Jagodna – komorná pláž pod vinicami medzi Ivan Dolac a Svetou Nedjelou.

  • Mina, Jelsa – rodinná zátoka s pozvoľnejším vstupom a piesočnatým dnom.

  • Grebišće pri Jelse – plytšia zátoka vhodná pre rodiny.

  • Soline pri Vrboske – príjemná plážová oblasť dostupná z Aminess Senses Resortu.

  • Maslinica pri Starom Grade – pokojnejšia prírodná zátoka.

  • Palmižana, Mlini a Ždrilca – populárne pláže na Paklených ostrovoch, dostupné vodným taxíkom.

  Topánky do vody odporúčame pre kamene, skaly a morských ježkov.

Čo vidieť na Hvare

• Mesto Hvar

  • pevnosť Fortica s výhľadom na mesto a Paklené ostrovy,

  • hlavné námestie svätého Štefana a katedrála,

  • Arsenal a historické divadlo z roku 1612,

  • františkánsky kláštor,

  • benátske paláce a prístavná promenáda.

  Stari Grad

  • historické kamenné uličky,

  • Tvrdalj, opevnené sídlo básnika Petra Hektorovića,

  • dominikánsky kláštor,

  • Starogradské pole a tradičné poľnohospodárske usadlosti.

  Jelsa a Vrboska

  • námestie a promenáda v Jelse,

  • kostolná pevnosť vo Vrboske,

  • kamenné mostíky a rybársky prístav,

  • Rybárske múzeum vo Vrboske.

  Vnútrozemie

  • dedina Velo Grablje spojená s pestovaním levandule,

  • opustená kamenná dedina Malo Grablje,

  • etnologická dedina Humac,

  • Grapčeva jaskyňa s pravekými nálezmi; návšteva je možná iba so sprievodcom.

Príroda a výlety

• Paklenské ostrovy – súostrovie pred mestom Hvar s plážami, zátokami, reštauráciami a vodnými športmi.

• Ostrov Šćedro – pokojnejší výlet za prírodou, zátokami a rodinnými reštauráciami.

• Modrá jaskyňa a ostrov Vis – celodenný lodný výlet závislý od stavu mora.

• Sveta Nedjelja a južné vinice – dramatické svahy, víno Plavac mali a menšie pláže.

• Najvyšší vrch Sveti Nikola – turistický cieľ s panoramatickými výhľadmi; v lete treba vyraziť skoro ráno.

• Levanduľová cesta – Brusje, Velo Grablje a stará cesta medzi Starým Gradom a mestom Hvar.

• Cyklistika cez Starogradské pole – nenáročnejší terén medzi Starým Gradom, Vrboskou a Jelsou.

• Kajaky a plachtenie – najzaujímavejšie pri Paklenských ostrovoch a členitom západnom pobreží.

Jedlo a gastronómia

Ochutnať sa oplatí:

• hvarska gregada – jednoduché rybárske jedlo z rýb, zemiakov, cibule a vína,

• brujet – výraznejší rybí guláš,

• chobotnica alebo jahňacina pod pekou,

• čierne rizoto a grilované kalamáre,

• kozí a ovčí syr, pršut a olivy,

• starogrojski paprenjok – tradičné korenené pečivo,

• levanduľový med a figové výrobky,

• olivový olej,

• vína Bogdanuša, Prč, Pošip a Plavac mali.

Vinárska tradícia Hvaru siaha do obdobia gréckej kolonizácie. Zaujímavé vinárstva nájdete v Jelse, Vrboske, Vrbanji, Svirčiach aj na južných svahoch.

Reštaurácie, bary, zábava

• Konoba Humac – tradičná hvarská kuchyňa v historickej dedine Humac.

• Restaurant Turan, Jelsa – rodinná reštaurácia v starom meste.

• Restaurant Mediteran, Vrboska – dalmatínske jedlá a ryby v pokojnom prostredí.

• Mina Restaurant & Lounge, Jelsa – reštaurácia pri rodinnej plážovej zátoke.

• Konoby vo vnútrozemí – najlepšie miesto na peku, jahňacinu a jedlá pripravované na objednávku.

Najživší nočný život je v meste Hvar, najmä pri prístave a v známych podnikoch Hula Hula a Carpe Diem. Stari Grad ponúka uvoľnené bary a reštaurácie, Jelsa rodinnú večernú atmosféru a Vrboska je najpokojnejšia.

Nákupy a suveníry

• Typickými suvenírmi sú:

  • levanduľový olej a voňavé vrecúška,

  • miestne vína,

  • olivový olej,

  • levanduľový med,

  • sušené figy a figové džemy,

  • starogrojski paprenjok,

  • bylinkové likéry a rakija,

  • ručne vyrábané čipky a kamenné dekorácie.

  Levanduľové výrobky kupujte ideálne priamo od miestnych pestovateľov, pretože časť lacného sortimentu v turistických obchodoch nemusí pochádzať z Hvaru.

Pre koho je Hvar vhodný

• Rodiny s deťmi – Jelsa, Vrboska a Stari Grad sú vhodnejšie než rušné mesto Hvar.

• Páry – Stari Grad, Vrboska, menšie južné zátoky a mesto Hvar mimo hlavnej sezóny.

• Mladí ľudia – mesto Hvar a Paklené ostrovy ponúkajú najlepší nočný život.

• Seniori – Jelsa a Stari Grad; pri hoteli treba preveriť svah, schody a vzdialenosť od mora.

• Aktívni cestovatelia – cyklistika, turistika, kajaky, plachtenie a objavovanie zátok.

• Gurmáni a milovníci vína – Jelsa, Stari Grad a južné vinárske svahy.

• Milovníci histórie – mesto Hvar, Stari Grad a Starogradské pole.

• Klienti hľadajúci pokoj – Vrboska, Jelsa, Stari Grad a východ ostrova.

• Menej vhodný je pre klientov, ktorí očakávajú lacnú dovolenku, veľké piesočné pláže alebo častú verejnú dopravu ku všetkým zátokám.

TOP hotely a ubytovanie Hvar

Aminess Younique Senses Resort ****

Rezort sa nachádza v pokojnej zátoke pri Vrboske, približne 15 minút chôdze od jej centra. Je obklopený borovicami a leží priamo pri prírodnej kamienkovej pláži.

Ponúka bazén, wellness, športové možnosti a stravovanie all inclusive light, ktoré zahŕňa raňajky, obedy, večere a vybrané nápoje počas obeda a večere. Je vhodný pre páry, rodiny a klientov, ktorí uprednostňujú pokoj a prírodu pred nočným životom. Oficiálny profil rezortu

Hotel Hvar ***

Jednoduchší hotel na zalesnenom svahu pri Jelse s výhľadom na more, ostrov Brač a pohorie Biokovo. Ponúka all inclusive, bazén s morskou vodou, športoviská a animačný program.

Je vhodný pre cenovo citlivejšie rodiny, seniorov bez vysokých nárokov na moderný dizajn a klientov, ktorí chcú mať Jelsu v pešej dostupnosti. Pre polohu vo svahu treba preveriť vhodnosť pre osoby s obmedzenou pohyblivosťou.

HVAR PLACESPLACES by Valamar ***

Lifestyle hotel pri Starom Grade, len niekoľko metrov od kamienkovej pláže a v pešej dostupnosti historického centra. Ponúka bazén, hudbu a DJ program, športové aktivity, vonkajšiu wellness zónu a uvoľnenú ostrovnú atmosféru.

Koncept FLEXI polpenzie kombinuje raňajky s flexibilným kreditom na jedlo a nápoje. Najviac sa hodí mladším párom, skupinám priateľov, sólo cestovateľom a aktívnym klientom. Nie je to klasický tichý rodinný hotel ani rezort priamo v meste Hvar.

Aminess Senses pri Vrboske je najlepšou voľbou na pokojný pobyt v prírode, Hotel Hvar v Jelse predstavuje dostupnejšie all inclusive a HVAR PLACES pri Starom Grade osloví mladšie páry a aktívnych klientov. Ani jeden z hotelov neleží priamo v meste Hvar, čo je výhodou pre klientov hľadajúcich pokoj, ale návšteva mesta si vyžiada autobus, auto alebo organizovaný výlet.

Bezpečnosť a praktické informácie

• mena: euro,

• doklady: platný občiansky preukaz alebo cestovný pas,

• elektrina: 230 V, zásuvky typu C a F,

• tiesňová linka: 112,

• odporúča sa európsky preukaz poistenca aj cestovné poistenie,

• topánky do vody chránia pred kameňmi a morskými ježkami,

• na odľahlé pláže si vezmite vodu, pokrývku hlavy a pevnú obuv,

• pri lodných výletoch počítajte so zmenou programu podľa vetra a mora,

• historické centrum mesta Hvar navštevujte primerane oblečení, nie iba v plavkách,

• verejné pitie alkoholu, hlučné správanie a znečisťovanie ulíc môžu byť sankcionované,

• v meste Hvar sú ceny reštaurácií, barov a vodných taxíkov vyššie než v Jelse či Starom Grade,

• trajekty, katamarány a obľúbené reštaurácie rezervujte v hlavnej sezóne vopred.